Rima Sekarani Imamun Nissa | Kintan Sekarwangi Kamis, 18 Oktober 2018 | 07:00 WIB
Suka makanan manis. (Unsplash/Court Prather)
Dewiku.com – Siapa yang punya kebiasaan bingung mau makan apa? Ternyata, ada faktor psikologis di balik fenomena ini. Istilahnya adalah choice overload, yakni kondisi di mana seseorang merasa bingung saat dihadapkan pada terlalu banyak pilihan.
Teori ini menyebutkan, semakin banyak pilihan yang ada, semakin lama pula waktu yang dibutuhkan untuk mengambil keputusan. Bahkan, tidak jarang pula seseorang menjadi tidak memilih apapun karena sanking pusing dengan semua pilihan yang ada.
Choice overload tidak hanya terjadi saat mengambil keputusan yang berkaitan dengan makanan. Baru-baru ini, ada penelitian di California yang fokus menguji choice overload.
Menyantap makanan manis. (Unsplash/Vlad Deep)
Dilansir dari Sains Daily, penelitian ini dilakukan oleh California Institute of Technology. Beberapa orang mendapat cangkir gratis yang dibalut gambar pemandangan. Syaratnya, mereka harus memilih gambar mana yang ingin dicetak di atas cangkir. Mereka dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan jumlah pilihan gambar yaitu 6, 12, dan 24.
Ketika sedang memilih gambar, partisipan dipasangkan alat Functional Magnetic Resonance Imaging (FMRI) untuk merekam aktivitas otak. Melalui alat ini, ditemukan bahwa ada dua bagian otak yang paling aktif saat para partisipan memilih gambar yaitu Anterior Cingulate Cortex (AAC) yang bertugas mempertimbangkan keputusan, serta striatum yang bertanggung jawab untuk menilai suatu benda.
Ilustrasi makanan enak. (Pexels/Helena Lopes)
Hasil rekaman otak tersebut menunjukkan fungsi AAC dan striatum terlihat paling aktif saat partisipan disodorkan pada 12 pilihan gambar. Sedangkan titik terendah terjadi saat diberikan 24 pilihan gambar.
Eksperimen ini menunjukkan bahwa semakin banyak pilihan yang disajikan di depan mata, akan semakin rendah hasrat untuk menjatuhkan pilihan. Hal ini jugalah yang terjadi saat bingung mau makan apa karena harus menentukan satu di antara daftar menu yang panjang.
Dibuka pada pertengahan bulan Januari lalu, tempat makan yang bertema food court ini menawarkan menu makanan yang pastinya menjadi favorit bagi sebagian orang. Letaknya yang berada di pusat kota Benteng membuat tempat ini mudah diakses.
Terdapat 3 tenant makanan yang terdiri dari tenant yang menyediakan menu bakso daging mercon, ayam geprek dan tenant yang menyuguhkan beberapa jenis minuman diantaranya thai tea boba, es teh dan minuman lainnya. Harga makanan juga cukup ramah di kantong buat anak muda.
Suasana sejuk akan anda rasakan ketika menikmati suguhan makanan di Warung Rutan Selayar, karena berada di bawah pohon rindang yang membuat anda betah berlama-lama disana.
Satu lagi yang membuat warung ini unik adalah adanya galeri kerajinan tangan hasil karya dari anak binaan Rutan Kelas III Kepulauan Selayar. Warung ini sangat kami rekomendasikan buat anda yang hanya sekadar makan siang dengan dengan kerabat dan rekan kerja atau tempat nongkrong pada malam hari.
JANGKARA.com – Bagi kamu yang masih bingung ingin makan apa untuk hari ini, resep membuat bihun laksa di bawah ini siapa tahu bisa menjadi pilihannya.
Resep bihun laksa cocok disajikan sebagai menu makanan untuk keluarga di rumah karena rasanya yang segar dan nikmat.
Isian resep bihun laksa ini terdiri dari bihun, tauge, daging ayam, dan telur. Sebagai pelengkap agar lebih nikmat juga diberi bawang goreng dan perasan jeruk limau.
Baca Juga: Wow! Singkong Bisa Disulap Jadi Cemilan Manis Ini, Cocok Dimakan Kala Hujan, Keluarga Auto Ketagihan
Untuk membuat resep bihun laksa ini juga tidak sulit dan cukuo sederhana sehingga kamu tidak perlu khawatir akan kesulitan.
Berikut resep membuat bihun laksa dijamin nikmat dan segar dilansir Jangkara.com melalui kanal YouTube Devina Hermawan :
Bahan:
350 gr dada ayam fillet
2 buah kentang